Familien in Krefeld-Süd

Tag 9 in unserem Adventkalender in Krefeld-Süd

Heute von den Erzieherinnen und Kindern der KiTa "St. Lioba"

Sterne selber backen

Adventkalender-2021-09-11
In der Adventszeit ist ganz oft die Rede von den Sternen. "Sternstunden" nennt man ganz besonders schöne und wichtige Momente. Für uns Christen ist die Geburt von Jesus eine solche Sternstunde! Es ist für uns so wertvoll, dass sich viele Menschen Dinge überlegen, backen, singen, Gedicht schreiben, lesen, zuhören und, und, und. Und am Heiligen Abend hören wir, dass der eine besondere Stern den Hirten den Weg nach Bethlehem wies. Wir haben schon mal vorgebacken und für Euch ausprobiert. Wenn Ihr Euch die Zutaten von unserem Rezept besorgt, dann könnt Ihr es Bild für Bild nachbacken. Habt viel Freude daran!
Hier könnt Ihr alle Bilder anschauen.

Zutaten (4x für 20 Kinder):

Adventkalender-2021-09-01
  • 250g Quark
  • 125g Zucker
  • 3 Esslöffel Milch
  • 5 Esslöffel Öl
  • 2 Eier
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 500g Mehl
  • 1 ½ Päckchen Backpulver
  • 1 Ei
  • Stern-Ausstechform
  • Teelichter mit Metallhülse

Zubereitung:

Adventkalender-2021-09-KiTa-St_Lioba-03
  • Quark, Zucker, Milch, Öl, Eier und Vanillezucker in einer Schüssel verrühren,
  • das gesiebte und mit  dem Backpulver vermischte Mehl hinzufügen,
  • alles miteinander verkneten und den Teig dann etwa daumendick ausrollen.
  • mit einer Ausstechform( gekauft oder gebastelt) oder mit dem Messer Sterne ausstechen.
  • Die Wachsteelichter von der Metallhülse trennen,
  • die Hülse umdrehen,
  • in die Mitte der Teigsterne ein kreisförmiges Loch stechen, Hülse wieder umdrehen und in das Teigloch stecken (und mitbacken).
  • Nun das übriggebliebene Ei aufschlagen,
  • den Teig damit bestreichen,
  • die Sterntaler auf ein Backblech setzen und im vorgehizten Backofen bei 180°C ca. 10-15 Minuten backen.
  • Auskühlen lassen und
  • die Wachsteelichter wieder in die Hülsen einsetzen.